O café da manhã é a primeira refeição do dia e preparar uma linda mesa com deliciosos quitutes pode transformar essa refeição numa reunião duradoura e muito festiva. Uma linda decoração com roupa de mesa escolhida a dedo, comidinhas especiais e outros pequenos mimos chamam a atenção e demonstram grande carinho pelos convidados.
Tudo deve ser visto com antecedência e seguir um check list é sempre mais seguro
Não espere por uma data, comemore com seu parceiro também; é ótimo para sair da rotina e criar aquele clima romântico No exemplo abaixo usamos o jogo americano de crochê off-white com xícara floral e guardanapo liso de tricoline. Um clássico!
Separamos 5 dicas imbatíveis para você não esquecer de nenhum detalhe na hora de preparar um belo café da manhã
A escolha da roupa de mesa Na escolha dos tecidos, opte por tons claros e alegres. Os tecidos floridos são bem vindos também. Não deixe de arriscar nas cores e escolha peças que combinem entre si Eu particularmente adoro usar o linho com renda na mesa de café da manhã. Além de ser muito delicado, causa uma grande impacto visual, “uma grande alegria para os olhos” Se você prefere toalha de mesa, escolha os guardanapos de tecido combinando tanto nas cores como no tecido; o trilho de mesa também fica bonito em cima da toalha As capinhas de sousplats ou os jogos americanos em tamanhos menores também são bem indicados e criam uma composição informal e elegante Não esqueça de escolher um porta guardanapo que harmoniza com a decoração No caso de uma mesa temática todas as peças precisam estar alinhadas ao tema: café colonial,clima da fazenda, café de dia das mães etc. E tem também os tecidos nas cestinhas dos pães e outros recipientes...
Louças Se sua roupa de mesa for mais neutra, você pode usar uma louça florida; se sua roupa de mesa tiver mais detalhes, opte pela louça branca / neutra ou transparente Separe aquele jogo completinho que você não usa no dia a dia e pense em todos os demais itens que podem compor: - Uma balança antiga pode servir de suporte de bolo - A geleia pode ser servida em mini potinhos individualizados - O suporte para ovo quente também dá um charme extra - A colherzinha do café pode ser uma canela em pau - O baleiro pode ser usado para as cápsulas de café - Marque o nome dos convidados em mini lousinhas - Um prato com pé pode virar um suporte de xícaras se sua recepção for estilo americano - Tábuas de madeira podem ser usadas como bandejas - Os pães podem ser dispostos em cestas de vime ou de palha com um tecido elegante para proteção ou mesmo individualizados enrolados em tecido - Faça bandeirinhas como plaquinhas decorativas com recadinhos - As garrafinhas de leite de coco podem ser usadas para servir o leite individualmente - Os frios podem ser enrolados individualmente e decorados num prato com adornos - Sirva várias oções de açúcar em potinhos diferentes (mascavo, refinado, adoçante) Crie novas composições e deixe a criatividade tomar conta. Cada detalhe faz toda a diferença!
Flores, plantas e adornos As flores naturais e as plantinhas dão um tom especial e complemetam decoração, além de encher o ambiente de vida Monte pequenos arranjos em formatos diferentes para deixar a decoração delicada, enfeite as jarras com laços, escreva recadinhos, coloque um mimo em cada lugar, use pássaros de porcelana Não esqueça dos espaços ao redor que também complementam a decoração Alinhe bem as cores das flores conforme as cores escolhidas na roupa de mesa e louças Já pensou em usar a mesa de centro ao invés da mesa tradicional? Opções não faltam na hora de criar um ambiente aconchegante
Comidinhas Como em qualquer confraternização a alimentação é um dos quesitos mais importantes e deve ser planejado com muito carinho Avalie sempre se existe alguma restrição alimentar também para não ter surpresas no dia Seguem algumas idéias que podem contribuir muito para o embelezamento da mesa: - Faça o bolo na caneca ao invés do bolo tradicional - Sirva as frutas picadas em travessas individualizadas - Corte a manteiga em formato de estrelas usando um cortador de biscoitos - Sirva o ovo frito em formato de coração usando um arco metálico com a forma certa - Os doces finos podem ser servidos em travessas com pedestais - Coloque as bebidas em jarras bonitas e ofereça mais de uma opção se possível
Etiqueta a mesa Na montagem da mesa o ideal é posicionar corretamente os utensílios, pois além de cumprirem com o seu papel funcional, são fundamentais para agregar mais beleza à mesa Existem alguns estilos para montagem da mesa. O ideal é saber o melhor que se encaixa na sua recepção, além de não deixar faltar nada dos itens essenciais: prato de sobremesa, copos para suco, guardanapo, xícara com pires para café / chá, talheres de sobremesa, bow se necessário. Como regra geral, não deixe nenhum alimento com embalagem! Mesmo que o café da manhã seja descontraído e cada um se sirva na mesa, é importante ter em mente algumas regrinhas básicas. Uma delas é esperar os convidados se servirem primeiro; Também fica elegante os anfitriões servirem o café como gesto de gentileza e de boas vindas E não se esqueça de curtir o dia!!!!!!